Stop au gâchis alimentaire en France !

Une loi contre le gaspillage alimentaire a été adoptée à l’unanimité par l’Assemblée Nationale jeudi 21 mai 2015.
Mais la pratique est plus compliquée à mettre en place, et donc cette loi ne plaît pas à tout le monde.

"Si les grandes surfaces sont concernées par le gaspillage alimentaire, les ménages le sont tout autant. Un Français jette 20 à 30 kilos de nourriture par an, dont 7 encore emballés. Cela représente une perte de 100 à 160 euros par personne soit 12 à 20 milliards d’euros pour le gaspillage total en France.".

liberation.fr.

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