samedi 25 avril 2015

Marges et prix : les goinfreries de la grande distribution

Je vous signale un article intéressant paru dans "L'Humanité".
"Le travail réalisé par l’Observatoire permet de voir comment s’effectue le pillage du travail des paysans et d’une bonne partie de l’industrie alimentaire par les grandes enseignes de la distribution".

Marges et prix : les goinfreries de la grande distribution (Gérand Le Puil, "L'Humanité", 22 Avril 2015).

(L'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires).

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